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L’estate di Terracruda: dalla cantina alla vigna

GOOD WINE IN GOOD TIMES

I momenti migliori per degustare i vini Terracruda: aperitivi sotto le stelle, cene in vigna, cinema in cantina, concerti nel vigneto.

Passa la tua estate con noi: vivi il vino e bevi la vita!

TERRACRUDA BY NIGHT – Apertura serale dalle 19.30 alle 22.30

Venerdì 3 e 10 luglio 2015

“Riconosci la qualità ad occhi chiusi” – Degustazione guidata al tramonto dei vini Terracruda pluripremiati in prestigiosi concorsi internazionali

 

Festival VILLE e CASTELLA

Venerdì 17 luglio 2015 – Vigna Terracruda

18.30 Conversazione: Gianluca Solera (giornalista, scrittore) “Riscatto mediterraneo: voci e luoghi di dignità e resistenza”

20.30 Cena cucinata dal Ristorante La Graticola

Piatti a scelta:

  • Tacconi ai funghi
  • Insalata di farro con tonno e mozzarella
  • Coniglio ripieno
  • Fave in porchetta
  • Frittatine e formaggi
  • Bandiera di verdure
  • Dolci secchi

I piatti sono cucinati al momento con l’utilizzo di materie prime fresche. Una garanzia di qualità che potrebbe prolungare i tempi di attesa. (Non si effettua servizio al tavolo)

21.45 Concerto Pablo Pelaez (pianoforte)

CENE IN VIGNA

Giovedì 23 luglio 2015 ore 20.45 – Ristorante “Vittoria Maris” di Torrette di Fano

LA CUCINA D’aMARE: sapore di mare in vigna

Dalle 19.45 Aperitivi ed antipasti in cantina:

  • Frittini al misto di pesce
  • Insalatina di mare estiva (con frutta e verdure fresche)
  • Crostini di pesce
  • Polipo con patate
  • Salmone marinato all’erbette

Spumante Brut Bianco Terracruda

Spumante Brut Rosato Terracruda

In vigna

Paccheri al ragù di mare

Codazzo Pergola Doc Rosato 2014

Filetto di orata alle verdure contornato da insalatina sfiziosa

Campodarchi Argento Bianchello del Metauro Doc Superiore 2012

Mousse alle fragole

Visciolata

Dall’open bar caffè

LA CUCINA DI FRATTE ROSA: Favetta, Terracotta e Terracruda

Mercoledì 29 luglio 2015 ore 20.45 Ristorante La Graticola di Fratte Rosa

Dalle 19.45 Aperitivi ed antipasti in cantina:

Fantasia di torte salate

Spumante Brut Bianco Terracruda

Codazzo Pergola Doc Rosato 2014

In vigna

Favatelli (passatelli con farina di fave di Fratte Rosa) alla matriciana leggera con ricotta salata e provola piccante

Campodarchi Argento Bianchello del Metauro Doc Superiore 2012

Galletti alla diavola

Bocconcini di agnello con fave e taccole

Ortaia Pergola Doc Aleatico Superiore 2012

Assortimento di dolci secchi: crostate, torta di mele, torta con cuore di cioccolato

Ara Murata Passito da uve Bianchello

Visciolata

Dall’open bar caffè

NERO D’ESTATE: il tartufo

Mercoledì 12 agosto 2015 ore 20.45 – Ristorante “Osteria del Borgo” di Pergola

Dalle 19.45 Aperitivi ed antipasti in cantina:

Antipasto del Borgo: affettati marchigiani, crescia, verdure alla griglia, frittatina al tartufo

Spumante Brut Bianco Terracruda

Codazzo Pergola Doc Rosato 2014

In vigna

Passatelli al tartufo estivo

Campodarchi Argento Bianchello del Metauro Doc Superiore 2012

Maialino al tartufo

Grigliata di agnello

Patate arrosto ed erbette di campo

Olpe Colli Pesaresi Doc Sangiovese Riserva 2012

Tiramisu

Ara Murata Passito da uve Bianchello

Dall’open bar caffè

LA CUCINA DELLA TRADIZIONE: i piatti marchigiani

Mercoledì 19 agosto 2015 ore 20.45Ristorante “Il Giardino” di San Lorenzo in Campo

Dalle 19.45 Aperitivi ed antipasti in cantina:

Il menu è in via di definizione, saranno proposti piatti di carne tipici della tradizione marchigiana

Su prenotazione allo 0721/777412 o inviando una mail a info@terracruda.it

Costo della cena 50€ a persona, bambini 0-5 anni gratuito – 6-16 anni 20€

Compresa nel costo una bottiglia di vino da riportare a casa come souvenir della serata.

Le cene in vigna si svolgono all’aperto, alcune sere la temperatura è fresca quindi si consiglia di vestirsi adeguatamente. In caso di maltempo le cene si svolgeranno in cantina.

NOVITA’ 2015

CINEMA DIVINO

Mercoledì 5 agosto 2015 dalle 19.30

“I grandi film si gustano in cantina”

Aperitivo, visita in cantina, cena e proiezione del film, con sottotitoli in inglese, “La grande bellezza” diretto da Paolo Sorrentino (ingresso 12€ con degustazione di 3 vini, escluso cena)

 

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