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Sostenibilità

Sostenibilità

Già nel nome Terracruda svela il suo forte attaccamento alla terra e alle radici locali. La parola Terra per noi è quella che rappresenta ed evoca il territorio nel modo migliore, un territorio che necessita di essere salvaguardato. Sono il rispetto per la terra e per l’uomo a guidarci ogni giorno e a spingerci sulla strada di uno sviluppo sostenibile.

Energia verde

L’intera struttura si avvale solo di energia proveniente da fonti rinnovabili. L’origine verde dell’energia che ci viene fornita e la sua rintracciabilità sono certificate da TÜV SÜD, ente indipendente accreditato a livello internazionale.

In cantina

Costruita sotto il livello del terreno sfrutta la temperatura stabile del sottosuolo e l’isolamento naturale per mantenere costante la temperatura lungo tutto l’arco dell’anno, con un notevole risparmio energetico.

In vigna

La coltivazione della vite avviene con metodologie a basso impatto ambientale. Le uve vengono vendemmiate a mano nel rispetto dell’ambiente e della tradizione vinicola.

 

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